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普洱茶大茶饼有股霉味

来源:普洱茶知识资讯网  |   作者:彩农茶  |   时间:2020-08-15 11:00  |   点击量:

作为云南十大名茶之一的姑娘茶,生长于底圩云雾缭绕的高山峡谷之中,雾滋露润,清香四溢

阳春三月,茶叶吐枝露芽的时候,少女们就将顶尖的嫩叶,采回家中,精心搓揉,装入青青翠竹筒里

这种由姑娘植、姑娘采、姑娘制的茶,称为“姑娘茶”

此茶在清明节前由姑娘采回茶尖嫩叶,加热后保持一定湿度,然后晒干后经过处理,就制成了姑娘茶

此茶形状优美、品质精良,是茶中精品

这种造型独特,是富于民族风味的饮料

它口感细腻,风味独特,汤色清黄鲜亮、香气清醇,除保持茶叶本味外,还具有青竹的幽香和糯米的清香

饮后微甘爽口,冲泡多次本味不减,令人回味深长

有一定的保健功效

1991年,云南省药物研究所用紫娟茶进行动物降压实验,结果表明,“紫娟”茶降压幅度(35.53%)优于云南大叶群体种绿茶(29.04%)

另经多名高血压患者服用“紫娟”茶,反映药效良好,证明“紫娟”茶具有一定的药用价值

普洱熟茶,根据中国大陆于2008年颁布的《地理标志产品普洱茶国家标准(GB/T22111-2008)》来看,将普洱熟茶定义为晒青茶经后发酵制成,而该标准中,对于后发酵的定义为云南大叶种晒青茶或普洱茶(生茶)在特定的环境条件下,经微生物、酶、湿热、氧化等综合作用,其内含物质发送一系列转化而形成普洱茶(熟茶)独有品质特征的过程

什么是野生茶?什么是栽培茶?野生茶能不能喝?顾名思义,“野生茶”是从非人工栽培的茶树上采摘下来的幼嫩芽叶(茶青),经加工制成的成品或半成品

相应的,在人为培养种植的茶树上采摘幼嫩芽叶(茶青)加工成的成品或半成品,称为“茶”

野生茶和栽培茶,是对茶树种性特征和不同生育环境的表述

“野生茶”可以被人工驯化变成“栽培化”,栽培茶也能丢荒、荒芜而变为“野生茶”

刚开始学茶的人都是迷糊的,东家说东家的道理,西家唱西家的戏

喝普洱茶有八大境界,你到什么境界了呢?茶叶中有多酚类化合物、维生素C和维生素E,它有什么作用呢?上面说到自由基是人体衰老的元凶,而这些化合物能与自由基形成稳定物质,缓解和阻断自由基与大分子物质结合,抑制脂质过氧化并清除自由基,从而延缓衰老的过程

喝茶应该是廉价的保养方式了

正因为普洱茶有调理肠胃的功能,所以瘦人也可以喝普洱茶,甚至有可能让你吸收好消化好,从而使你更壮实!总之,喝普洱茶会使你更健康,前提是按正确的方法长期喝

二、看香气

茶之所以受到人们的赞美,除了其保健价值,香气是一个重要的因素

有人把冰岛茶形容成女人茶,这大概与香气有关

冰岛茶的香气很柔和,与茶汤相生相随相伴,挂杯持久而不事张扬,这一点的确像一位款款而行的女子,迷人而不媚人

关于冰岛茶的香型,因为各人嗅觉的差异,或者制作过程中的不确定性,不更多的浪费文字,总体感觉,以花果香型为主

知识星球上,有成员问:为什么越好的茶喝起来越淡?越大的树喝起来为什么淡淡的甜甜的,没有一点苦涩味?弯弓大寨,茶马古道上著名寨子,位于云南省西双版纳勐腊县易武乡深处丁家寨

弯弓在易武古树茶中具有举足轻重的地位,是古树茶保存较好的地方

不过,现在我们常说的弯弓,通常是指茶园的名字,不是某一个寨子,因为现在弯弓古茶园的归属权属于丁家寨瑶族寨下寨(丁家寨瑶寨分为上下两寨,上寨管辖白茶园,下寨管辖弯弓茶园)

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